Tag

,


Preparate un soffritto con cipolla tritata e 6 cucchiai di olio. Unitevi 350g di peperoni tagliati a listerelli di 5 mm di spessore, lasciateli rosolare senza seccare troppo. Aggiungete 600g di passata di pomodoro, salate e pepate. Cuocete a fiamma media 45 minuti. Unite a fine cottura qualche foglia di basilico spezzettata con le mani.

Annunci